大多數民眾應該都有過「睡不好」的經驗，不管是失眠、睡到一半突然醒來、或是明明睡很久醒來卻覺得好累，若隻是偶爾發生一次可能還好，但如果頻繁發生，長期累積下來是會對身體造成傷害的。為了讓大傢都能有良好的深度睡眠，營養師要告訴我們哪些食物含有能助眠的褪黑素！
餘朱青營養師說明，國外曾針對2萬多名的成年人進行長達20多年的研究，追蹤結果發現，每天睡不到7小時的成年男性和睡足7小時的人相比，死亡率高出26%，而女性則多21%；如果睡眠時間再縮短，低於6小時的話，罹患心臟病風險則會高於20%。
臺灣也有醫院研究發現，有睡眠問題的患者罹患脂肪肝的機率相對增加78%。如果用睡眠時間來看，睡覺少於5小時，跟睡7小時以上的人相比，男性罹患脂肪肝機率增加28%、女性增加71%。此外，還有研究顯示超過5天睡眠都少於6小時的話，體重就有可能會增加0.8公斤！
失眠、睡不好可攝取含褪黑素的食物！
餘朱青營養師解釋，睡眠時間及睡眠品質會影響健康，是因為腎上腺素、胰島素、升糖素、饑餓素、瘦素，甚至一些腸道荷爾蒙、褪黑素等多種激素，會在我們睡眠不足時造成分泌異常。
其中褪黑素已被證實跟「胰島抗性」有很大的關系，而胰島抗性又與代謝癥候群、肥胖相關，睡眠不足或越晚睡，身體就越容易產生壓力，為了抵抗壓力腎上腺素就會增加，導致我們想要攝取「含糖食物」讓身體感到舒服，卻反而影響健康。
含褪黑素的食物居然都是素食哈，純素者不用喝牛奶，喝自制的純燕麥奶，杏仁奶也能幫助睡眠喔！
想要睡得好、每晚都有深度睡眠，餘朱青營養師建議可攝取一些含有「褪黑素」的食物：番茄、洋蔥、黃瓜、櫻桃、香蕉、燕麥、米、玉米，或是牛奶、芝麻、南瓜子、杏仁果、黑核桃、薑等，都是很好的選擇！
此外，睡前不要使用3C產品，因為藍光會影響睡眠；在睡前2小時也不要做一些重訓等激烈運動，可以做一些拉筋伸展的運動幫助睡眠就好。充足且品質良好的睡眠，對體重管理及身體健康都非常重要喔！
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